(1)
Cordova, M. G. V.-.; Jacobo, Ángela S.-.; Cansino, N. del S. C.-.; Moreno, E. R.-.; Rojas, Q. Y. Z.-.; Ortega, J. A.-A.-.; García, E. A.-. Capsaicin, Dihydrocapsaicin Content and Antioxidants Properties of Habanero Pepper (Capsicum Chinense Jacq.) Oleoresin During Storage. Emir J Food Agric 2021, 33, 583-588.